Kalfsvlees Gestoofd In Witte Wijn Met Venkel

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 Ui, 1 venkelknol, 600 gr. kalfsborstlappen, zout, peper, 25 gr. boter, 1 teen knoflook, 2 dl. witte wijn, 1 dl. gezeefde tomaten, 2 theel. majoraan, 1 bouillonblokje, ? zakje verse peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Ui snipperen. Venkel schoonmaken, wassen en in blokjes snijden. Vlees in stukken snijden en bestrooien met zout en peper. In braadpan boter verhitten. Vlees in ca. 5 minuten rondom bruin bakken. Knoflook erboven uitpersen. Ui en venkel ca. 2 minuten meebakken. Wijn, gezeefde tomaten, bouillonblokje en majoraan toevoegen. Met deksel schuin op pan vlees in ca. 1 uur zachtjes gaar stoven. peterselie fijn knippen en over het vlees strooien

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-04-2024